Mousse de mango

Mousse de mango

4.0 16 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

hoja de gelatina
1
agua para hidratar
mangos maduros (aprox. 500 g)
2
de nata (35% de grasa)
250 g
de azúcar glas
80 g
claras de huevo (M)
2
de zumo de limón
4 gotas

Nutrição por 1 ración

Energia 268 kcal / 1124 kJ

Proteína 3 g

Gordura 15.9 g

Hidratos de carbono 31.4 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 9.7 g

Sódio 32.5 mg

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Espanha

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