Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2981.7 mg

Proteína 32.5 g

Energia 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Gordura 32.7 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 16.8 g

Hidratos de carbono 135.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Fasole cu șorici

1h 45min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Găluște cu prune

55min

Ouă umplute

25min

Clătite din cartofi rași

35min

Tortilla Spaniolă

45min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Supă cu tăiței

35min