Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne
Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • țelină tulpină tăiată în bucăți
    40 g
  • morcovi descojiți, tăiați în bucăți
    70 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline extravirgin
    55 g
  • carne tocată de porc
    400 g
  • carne tocată de vită
    400 g
  • vin roșu
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare de mare fină
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zahăr extrafin
    1 priză
  • mălai (orice tip)
    400 g
  • apă
    1600 g
  • sare de mare fină
    1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2981.7 mg
Proteína 32.5 g
Energia 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Gordura 32.7 g
Fibra 4.2 g
Gordura saturada 16.8 g
Hidratos de carbono 135.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

No ratings

Midii în stil marinăresc

No ratings

Ceai cu cardamom și gheață

5.0(1)

10 min

Ouă vopsite

5.0(2)

40 min

Mămăligă

2.5(8)

40 min

Spezzatino de miel

No ratings

Terină condimentată de porc

No ratings

Supă de ravioli cu vită

No ratings

Granita de cafea

5.0(1)

8 h 10 min

Ruladă de carne

4.3(18)

1 h 20 min

Spaghettini cu ardei

4.9(8)

50 min

Marțipan

No ratings