Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2981.7 mg

Proteína 32.5 g

Energia 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Gordura 32.7 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 16.8 g

Hidratos de carbono 135.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fructe murate

Nenhuma avaliação

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nenhuma avaliação

Cartofi cu Bacon

2h 15min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Paste Amatriciana

Nenhuma avaliação

Mămăligă

40min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Kiwi Sour

10min

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Nenhuma avaliação

Tocană de miel

1h 45min