Bøf-fajita på søde kartofler

Bøf-fajita på søde kartofler

4.7 3 avaliações

Preparação 35min

Total 1h

6 portioner

Ingredientes

Søde kartofler

søde kartofler
6
olivenolie efter smag
havsalt efter smag

Guacamole

koriander, frisk kun blade, efter smag
4 - 5 kviste
løg i kvarte
80 g
fed hvidløg
1
tomater i kvarte
150 g
avocado skåret i stykker (5 cm)
2
havsalt
½ tsk
limesaft
25 g

Fajita-blanding

fed hvidløg efter smag
2 - 3
olivenolie
20 g
rød peberfrugt skåret i skiver (1 cm)
1
gul peberfrugt skåret i skiver (1 cm)
1
løg skåret i skiver (1 cm)
150 g
chilipulver
1 tsk
koriander, stødt
2 tsk
røget paprika, stødt
2 tsk
spidskommen, stødt
2 tsk
sort peber, stødt plus ekstra efter smag
2 knivspidser
havsalt plus ekstra efter smag
1 tsk
grøn peberfrugt skåret i skiver (1 cm)
1
bøf, tyndsteg skåret på tværs af kødfibrene (1 cm x 5 cm) (se tip)
450 g

Samling

korianderblade, friske til pynt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 21.5 g

Energia 1987 kJ / 474 kcal

Gordura 17.7 g

Hidratos de carbono 48.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Familiebord 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40min

Kylling teriyaki

20min

Bøf stroganoff

Nenhuma avaliação

Kylling enchiladas

1h

Lun kylling- og kartoffelsalat

55min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Butter chicken

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Piri Piri kylling med salat

Nenhuma avaliação

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nenhuma avaliação

Provencalsk kylling

Nenhuma avaliação

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo