Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 12h 20min

4 porții

Ingredientes

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 2202 mg

Proteína 56 g

Energia 3548 kJ / 848 kcal

Gordura 38 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sarmale

1h 50min

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Nenhuma avaliação

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Fond de vită (din carne și oase)

Nenhuma avaliação

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1h 15min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1h 10min