Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 12h 20min
4 porții

Ingredientes

  • năut alb uscat
    115 g
  • apă
    200 g
  • coaste de porc (6½ cm)
    680 g
  • făină
    1 lingură
  • ceapă tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de măsline extravirgin
    15 g
  • cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
    225 g
  • supă de vită
    625 g
  • sos de roșii (spaniol)
    225 g
  • rozmarin, proaspăt
    2 fire
  • chimion măcinat
    1 ½ linguriță
  • sare după gust
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • foi de dafin, uscate
    2
  • varză creață dată pe răzătoare
    140 g
  • paste gemelli, uscate
    225 g
  • frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 2202 mg
Proteína 56 g
Energia 3548 kJ / 848 kcal
Gordura 38 g
Fibra 9 g
Gordura saturada 12 g
Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...