Pizza mit Rucola und Parmaschinken

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

4.8 12 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

2 Portionen

Ingredientes

Olivenöl und etwas menr zum Einfetten
15 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken
125 g
Mehl
180 g
Wasser lauwarm
100 g
frische Hefe
10 g
Salz
¾ TL
Zucker
1 Prise
Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe klein
1
Öl
10 g
geschälte Tomaten aus der Dose, abgetropft
100 g
Pfeffer
¼ TL
Rucola grob zerkleinert
25 g
Basilikum abgezupft
3 Stängel
Parmaschinken
4 - 5 Scheiben
Parmesan am Stück
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 39 g

Energia 3029 kJ / 724 kcal

Gordura 35 g

Fibra 4.9 g

Hidratos de carbono 65 g

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