Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

3.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

2 porzioni

Ingredientes

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
180 g di porri tagliati a metà per il lungo, a pezzi (4 cm)
15 g di burro, non salato
130 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40 min.)
½ spicchio di aglio schiacciato
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
40 g di pancetta a cubetti
100 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
3 cucchiai di acqua
2 pizzichi pepe macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19 g

Energia 2343 kJ / 562 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 69 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Esperienza culinaria

2h

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Citronette e Vinaigrette

Nenhuma avaliação

Insalata di verdura e frutta

10min

Risi e bisi

35min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Condimento alla senape e aceto balsamico

10min

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1h 30min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1h

Spätzli alla crema di verza

35min

Insalata di carote

15min

Insalata arcobaleno veloce

10min