Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
20 g di olio di oliva
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
¾ di cucchiaino di sale
250 g di panna
50 g di acqua
1 cucchiaio di burro chiarificato
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 36 g

Energia 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Gordura 24.5 g

Hidratos de carbono 153.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina autunnale quotidiana 8 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Nenhuma avaliação

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Nenhuma avaliação

Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore

Nenhuma avaliação

Pane bigio tostato alla mediterranea

Nenhuma avaliação

Spätzle alla grigionese

Nenhuma avaliação

Sciroppo Chai

35min

Spaghetti alla carbonara

35min

Capuns grigionesi

35min

Purè di patate dolci

1h

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Nenhuma avaliação