![Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0a8e8ca2e8313ead286d0cd259ff2a58/Derivates/0c31352d3db26212f928ea9d185d2f22cfd07186.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Brot-Torte
- 240 g Wasser
- 20 g frische Hefe, grob zerbröselt
- Öl zum Einfetten
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Roggenmehl Type 1150
- 100 g Naturjoghurt
- 2 TL Salz
- 1 TL Honig
- 1 TL Backmalz
- 2 EL Balsamico, hell
Füllung und Fertigstellung
- 20 g Kapern, abgetropft
- 100 g Cornichons, abgetropft, in Stücken
- 3 Eier, hart gekocht, halbiert
- 200 g Schmand
- 150 g Mayonnaise
- 15 g Gurkenwasser
- 20 g körniger Senf
- 20 g Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 5 g Worcester-Sauce
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 Pck. gemischter Blattsalat, bunt
- 500 g Roastbeef, als Aufschnitt
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 757 kJ / 181 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 385 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Erdbeereis mit Yogurette®
10u.
Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis
11u. 30min
Butterscotch-Pudding-Pie mit Amaretto-Schoko-Sahne
7h
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20 min
Apfeltarte
1 godz.
Erdnuss-Karamell-Bowl
2 Std. 15 Min
Tahin-Mandel-Eis
15h
Dreierlei von der Schokolade
16h
Orientalische Fladenbrot-Torte
3h 45min
Nussbuchteln aus dem Varoma®
1 godz.
Apfeldrink mit Bier
5min
Holländische Kirschtorte
2h 30min