Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand

Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand

3.8 49 avaliações

Preparação 45min

Total 2h

10 Portionen

Ingredientes

Tonka-Schmand

Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält (2 Streifen à 1 x 4 cm), 10 g Saft ausgepresst
½
Zucker
50 g
Tonkabohne
1
Schmand
400 g

Waffeln

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Milch
220 g
Zucker
30 g
frische Hefe zerbröselt
10 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
500 g
Eier
3
Hagelzucker
200 g
Salz
1 Prise

Schokosauce

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
200 g
Kokosfett in Stücken
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 52 mg

Proteína 9 g

Energia 2445 kJ / 585 kcal

Gordura 26 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 83 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Weckmänner (Stutenkerle)

Weckmänner (Stutenkerle)

1h 40min

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9h

Oster-Whoopie-Pies

Oster-Whoopie-Pies

1h 35min

Smörrebröd - Smørrebrød

Smörrebröd - Smørrebrød

24h

Softeis mit Schoko-Keks-Crunch

Softeis mit Schoko-Keks-Crunch

10h 30min

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1h 30min

Franzbrötchen

Franzbrötchen

2h 45min

Käse-Porree-Tarte

Käse-Porree-Tarte

1h 5min

Poffertjes

Poffertjes

1h 30min

Buttermilch-Waffeln

Buttermilch-Waffeln

30min

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

1h 55min

Bergische Waffeln

Bergische Waffeln

20min