Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

4.7 233 avaliações

Preparação 15min

Total 20min

2 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
75 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Thymian
3 Zweige
Ciabatta in Würfeln (1-2 cm)
½
Schalotten
30 g
Chilischote
¼ - ½
Minze abgezupft
3 Zweige
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Balsamico, hell
30 g
Zitronensaft
1 TL
Erdbeeren in Würfeln (5 mm)
200 g
Honig
1 TL
Senf
1 TL
Rucola
80 g
Burrata abgetropft
2 Kugeln
Pinienkerne, geröstet
2 EL
2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1897 mg

Proteína 36 g

Energia 4325 kJ / 1034 kcal

Gordura 72 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 21 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Erdbeeren 17 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

15min

Wassermelonen-Bruschetta

Wassermelonen-Bruschetta

20min

Erdbeer-Feta-Stullen

Erdbeer-Feta-Stullen

10min

Falsche Caprese

Falsche Caprese

10min

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

45min

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

15min

Sommer-Pasta-Salat

Sommer-Pasta-Salat

30min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30min

Salat mit Ziegenkäse und geröstetem Cashew-Dressing

Salat mit Ziegenkäse und geröstetem Cashew-Dressing

25min

Halloumi-Wraps

Halloumi-Wraps

40min

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

25min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40min