![Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5) Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e2a6ad1da6bdff5d1d41fe218caeec86/Derivates/5c373dd9dce7a837c47b610bcc47b2e80229e411.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
ou ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 36.2 g
- Gordura
- 25.8 g
- Gordura saturada
- 15.2 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 698.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 Min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 Min
Purée ziemniaczane z maślanką
35 Min
Pieczona ryba masala
1h 15min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1 Std.
Świąteczny łosoś
35 Min
Turbot w szampańskim sosie
40 Min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 Min