Dispositivos e acessórios
Marhapörkölt sütőtökben
Preparação 30min
Total 3h
6 adag
Ingredientes
-
sütőtök, Jarrahdale típusú (kb. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
vaj1 ek
-
barna cukor1 ek
-
tengeri só½ tk
-
feketebors, őrölt1 tk
-
marha tarja darabokra vágva (3 cm)700 g
-
búzaliszt50 g
-
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva1
-
zeller szár tisztítva és harmadára vágva1
-
fokhagyma gerezd2
-
rozmaring, friss (kb. 10 cm), csak levelek1 ág
-
zsályalevél, friss4
-
étolaj20 g
-
húsleves alap (lásd javaslatok)1 ek
-
vörösbor130 g
-
paradicsom püré40 g
-
oregánó, szárított1 tk
-
babérlevél, szárított1
-
burgonya meghámozva és kockákra vágva (1,5 cm)200 g
-
sárgarépa (kb. 100 g), szeletekre vágva (5 mm)1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 adag
Sódio
481.1 mg
Proteína
37.5 g
Energia
2504.2 kJ /
596.2 kcal
Gordura
14.7 g
Fibra
20.6 g
Gordura saturada
4.9 g
Hidratos de carbono
69.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Kiadós egytálételek
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Csirkemell pizzaiola
55min
Paradicsomos húsgombócok
45min
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30min
Citromos-fokhagymás csirke
30min
Aromás csirke piláf
1h 20min
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Nenhuma avaliação
Flank steak tormakrémes szósszal
Nenhuma avaliação
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nenhuma avaliação
Kolbászos cowboy gulyás
Nenhuma avaliação
Mackó burgerek
2h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min