Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (opcional)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Proteína
- 45.7 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 40.7 g
- Gordura saturada
- 17 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 1654.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Zapiekanka makaronowa
45 Min
Naleśniki z mięsnym farszem
1 Std.
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30 Min
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50 Min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 Min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Empanada XXL
1h 15min
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1 Std.
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1 Std.
Zapiekane naleśniki z kurczakiem
1h 25min
Pastisio
1 Std. 10 Min