Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 portie

Ingredientes

rode bieten klein, geschild (zie tip)
300 g
courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
250 g
verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
250 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
zeezout
zwarte peper, vers gemalen
basilicumblad, vers versnipperd

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Pas d’évaluation

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Pas d’évaluation

Mojito

Mojito

5min

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10min

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45min

Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Gebakkrans met geroosterde groenten

Gebakkrans met geroosterde groenten

1h 40min

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

128h 10min

Mini Fougasse

Mini Fougasse

Pas d’évaluation

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h

Pesto met basilicum

Pesto met basilicum

5min