Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 portie

Ingredientes

rode bieten klein, geschild (zie tip)
300 g
courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
250 g
verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
250 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
zeezout
zwarte peper, vers gemalen
basilicumblad, vers versnipperd

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Bietencarpaccio met Burrata

Keine Bewertungen

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55 Min

Traditionele Tabouleh uit Libanon

Keine Bewertungen

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 Min

Tabouleh

15 Min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 Std. 25 Min

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

30 Min

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5 Std.

Salade van Venkel en Sinaasappel

10 Min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55 Min

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Pastasalade met Kip

1 Std. 15 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo