Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 portie

Ingredientes

rode bieten klein, geschild (zie tip)
300 g
courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
250 g
verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
250 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
zeezout
zwarte peper, vers gemalen
basilicumblad, vers versnipperd

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Sfenj - Donuts

Nenhuma avaliação

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nenhuma avaliação

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Nenhuma avaliação

Bietencarpaccio met Burrata

Nenhuma avaliação

Pizza-Burrata

1h 40min

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Nenhuma avaliação

Mini monsters

1h 25min

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Nenhuma avaliação

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Nenhuma avaliação

Sous-vide octopussalade

8h

Tarte Tatin

2h

Vegi+ Board

Nenhuma avaliação