Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

4.5 52 avaliações
Preparação 15min
Total 25min
4 sztuki

Ingredientes

Sos jogurtowy
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 10 g miodu
  • 3 szczypty soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Rumienienie łososia
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na 4 cm kawałki, osuszonego ręcznikiem papierowym
Kanapka
  • 25 g rukoli
  • 8 kromek chleba pełnoziarnistego
  • 4 łyżeczki serka kremowego śmietankowego
  • 1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 sztukę

Sódio 479.5 mg
Proteína 19.7 g
Energia 1852 kJ / 443 kcal
Gordura 24.1 g
Fibra 6.1 g
Gordura saturada 5.7 g
Hidratos de carbono 38.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...