Κοτόπουλο Μιλανέζα
TM31 TM5 TM6

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.2 (11 avaliações )

Ingredientes

Κοτόπουλο και ρύζι

  • 1000 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
  • 300 γρ. καρότο, σε λεπτά μπαστουνάκια (opcional)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 200 - 250 γρ. χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
  • 350 γρ. ρύζι
  • 1250 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
    ou 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου

Σάλτσα Μιλανέζα

  • 500 γρ. γάλα
  • 80 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 50 γρ. βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
2156 kJ / 516 kcal
Proteína
40 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
19 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas