Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 11 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
6 μερίδες

Ingredientes

  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    110 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 κ.σ.
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • βότκα
    85 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    790 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    550 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    1 κ.σ.
  • ζυμαρικά πέννες
    280 γρ.
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
    680 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    110 γρ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το σερβίρισμα

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 41 g
Energia 2205 kJ / 527 kcal
Gordura 16 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...