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Remoulade de aipo - TM6
Preparação 5min
Total 10min
4 doses
Ingredientes
-
bolbo de aipo cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®500 g
Molho
-
óleo de girassol130 g
-
gema de ovo1
-
mostarda1 c. chá de
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta preta q.b. p/ temperar
-
vinagre de vinho tinto15 g
Nutrição por 1 dose
Energia
352.1 kcal /
1473.2 kJ
Proteína
2.5 g
Gordura
33.8 g
Hidratos de carbono
11.7 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
4.7 g
Sódio
140.7 mg
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Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM6
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