Gratin de légumes à la noix de muscade

Gratin de légumes à la noix de muscade

5.0 7 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
130 g de carottes coupées en biseau
330 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
230 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
130 g d'oignon coupé en deux
130 g de lardons
130 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
65 g de fromage râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 951.7 mg

Proteína 12.8 g

Energia 1742.2 kJ / 416.4 kcal

Gordura 30.8 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 24.1 g

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