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Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
4.3 70 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
6 portions
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Ingredientes

  • 400 g d'eau
  • 1 pincée de gros sel
  • 700 g de pommes de terre coupées en dés
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 300 g de restes de viande cuite
  • 80 g de vin blanc sec
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 22.2 g
Energia 1499.2 kJ / 358.7 kcal
Gordura 19.8 g
Fibra 2.3 g
Hidratos de carbono 21.8 g

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Também apresentado em

Thermomix® et moi N°11 Au quotidien 8 Receitas
França

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