Quiche au brocoli et au chou-fleur
TM6 TM5

Quiche au brocoli et au chou-fleur
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Ingredientes

  • 100 g de vieux gouda, coupé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
  • 400 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 1 pâte brisée maison
  • 2 œufs
  • 70 g de crème liquide 30-40% m.g., légère
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'amandes effilées
Nutrição
por 1 portion
Energia
1470 kJ / 352 kcal
Proteína
14.2 g
Hidratos de carbono
21.8 g
Gordura
23 g

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