Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 克 高麗菜 ，切塊(3 公分 x 5 公分，需可入放上蓋寬口處)，請勿將葉片分開
- 100 克 豆干 ，切絲
- 20 克 新鮮黑木耳 ，切絲
- 7 克 紅辣椒 (大型) 約半根，去籽，切絲
- 20 蔥 ，取蔥綠，切絲
- 冰水
醬汁
- 10 克 糖
- 35 克 米醋
- 40 克 烏醋
- 20 克 味醂
- 10 克 鹽
- 10 克 香油
- 10 克 花椒油
- ½ 茶匙 辣椒油
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 512.8 kJ / 122.6 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 10.1 g
- Gordura
- 6.4 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 591.3 mg
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