Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 58 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
6 μερίδες

Ingredientes

  • φιλέτο ψαριού
    400 γρ.
    700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    2 πρέζες
  • καρότα χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • κολοκυθάκια χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
    250 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
    100 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    100 γρ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    9 ½ κλωνάρια
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ρύζι καρολίνα
    30 γρ.
  • νερό
    700 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 15 g
Energia 830 kJ / 199 kcal
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...