Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 60 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

6 μερίδες

Ingredientes

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 15 g

Energia 830 kJ / 199 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Κυπριακή νοστιμιά 12 Receitas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Receitas
Internacional

Πρωταθλητής της σούπας 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Μανιτάρια κρασάτα

Μανιτάρια κρασάτα

30min

Καλαμαράκια

Καλαμαράκια

50min

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40min

Ριζότο με θαλασσινά

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

40min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Nenhuma avaliação

Χταπόδι ξιδάτο

Χταπόδι ξιδάτο

1h

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Σουπιές

Σουπιές

1h 20min

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min