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Salada de batata com vinagrete de ervas - TM5
Preparação 15min
Total 45min
6 doses
Ingredientes
Salada de batata
-
batata nova c/ casca, pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®800 g
-
água500 g
-
azeite30 g
-
sal1 c. chá de
Vinagrete de ervas
-
chalota80 - 90 g
-
malagueta vermelha s/ sementes½
-
azeite80 g
-
mostarda de Dijon1 ½ c. chá de
-
salsa só as folhas5 g
-
vinagre de vinho branco30 g
-
manjericão10 folhas de
-
tomilho, fresco só as folhas1 c. sopa de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Energia
279 kcal /
1167.3 kJ
Proteína
3.2 g
Gordura
18.4 g
Hidratos de carbono
26.3 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
2.5 g
Sódio
415.8 mg
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Mandolina Bimby® III - TM5
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