Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.6 11 avaliação

Preparação 40min

Total 1h

1340 g

Ingredientes

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 30 g

Sódio 107.2 mg

Proteína 0.3 g

Energia 144 kJ / 34.4 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 4.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pesto mandorle e basilico

Pesto mandorle e basilico

10min

Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

50min

Burger ai funghi e riso vegan

Burger ai funghi e riso vegan

45min

Crème Brûlée con frutta tropicale

Crème Brûlée con frutta tropicale

Nenhuma avaliação

Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

1h 30min

Sorbetto alle ciliegie

Sorbetto alle ciliegie

15min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1h 30min

Pesto di lattuga

Pesto di lattuga

15min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45min

Pesto di peperoni Padrón

Pesto di peperoni Padrón

4h 15min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35min