Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

4.9 38 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
4 porce

Ingredientes

  • 800 gramů vařící vody
  • 1 ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 200 gramů perlového kuskusu (izraelského, velkého)
  • 150 gramů baby špenátu nahrubo nasekaného
  • 200 gramů fety na kostky (1 cm)
  • 150 gramů pečené červené papriky, konzervované okapané, na proužky
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc ½ polévkové lžíce
  • 20 gramů čerstvé plocholisté petrželky nahrubo nasekané
  • 1 ½ čajové lžičky uzené červené papriky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička soli

Nutrição por 1 porci

Energia 457 kcal / 1912 kJ
Proteína 16.5 g
Gordura 24 g
Hidratos de carbono 40.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...