Versões compatíveis
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 žloutky
- 1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 špetka soli, plus navíc na dochucení
- 1 špetka mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 5 ančoviček v oleji, scezených
- 2 polévkové lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 40 gramů červené cibule, napůl
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 3 snítky čerstvého estragonu, jen lístky
- 5 stonků čerstvé pažitky, překrojené napůl
- 12 křepelčích vajec
- 500 gramů vody
- 750 gramů salátových brambor, na plátky (1 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2601 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 56 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vánoční (adventní) věnec 2016
1h
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Špaldový salát
20 min
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
Pas d’évaluation
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12h
Treska v pivním těstíčku
30 min
Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40 min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min
Špenátové řízky z trouby
40 min
Masarykovo vánoční cukroví
3h
Turecká nevěstina polévka
50 min