Versões compatíveis
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 žloutky
- 1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 špetka soli, plus navíc na dochucení
- 1 špetka mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 5 ančoviček v oleji, scezených
- 2 polévkové lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 40 gramů červené cibule, napůl
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 3 snítky čerstvého estragonu, jen lístky
- 5 stonků čerstvé pažitky, překrojené napůl
- 12 křepelčích vajec
- 500 gramů vody
- 750 gramů salátových brambor, na plátky (1 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2601 kJ / 628 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 56 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Kari coleslaw
10 min
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8h 15min
Kuřecí stew s kroupami
50 min
Červené rybí kari
30 min
Karibské kari
45 min
Vaječný likér z domácího salka
2 Std. 20 Min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min
Kukuřičná polévka s chorizem
1 Std.
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1 godz. 10 min
Petrželová omáčka persillade
5 min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 min
Valašská kyselica
45 min