Affogato al caffè

4.0 2 avaliação

Preparação 30min

Total 23h

8 porzioni

Ingredientes

Gelato alla vaniglia

140 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
caffè espresso caldo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 66.5 mg

Proteína 4.3 g

Energia 989.8 kJ / 236.6 kcal

Gordura 11.9 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 28.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Insolito dessert 21 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Semisfere di frittata ai porri

45 Min

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3 Std. 30 Min

Cacio e pepe

30 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1 Std. 20 Min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1 Std. 15 Min

Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®

1 Std. 15 Min

Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

1 Std. 15 Min

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 Min

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1 Std. 30 Min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30 Min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40 Min