Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Nenhuma avaliação
Preparação 2h 30min
Total 5h 30min
24 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
  • χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
    40 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    70 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    80 γρ.
  • αυγά
    2
Γλάσο βουτύρου
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    500 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    700 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    1 κ.σ.
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    2 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 ¼ κ.γλ.

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 327.3 mg
Proteína 5.6 g
Energia 2522 kJ / 600.5 kcal
Gordura 37.8 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 23.9 g
Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Φανταστικά κέικ 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

5.0(8)

1h 30min

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Nenhuma avaliação

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

4.2(6)

1h 30min

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Nenhuma avaliação

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Nenhuma avaliação

Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

4.5(2)

5h 15min

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

3.0(1)

8h 15min

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

Nenhuma avaliação

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8(6)

4h 15min

Τσιζκέικ μοχίτο

Τσιζκέικ μοχίτο

5.0(9)

24h 25min

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

5.0(2)

30min

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

Nenhuma avaliação