Pesquisar
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Nenhuma avaliação
Preparação 2h 30min
Total 5h 30min
24 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
  • χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
    40 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    70 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    80 γρ.
  • αυγά
    2
Γλάσο βουτύρου
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    500 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    700 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    1 κ.σ.
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    2 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 ¼ κ.γλ.

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 327.3 mg
Proteína 5.6 g
Energia 2522 kJ / 600.5 kcal
Gordura 37.8 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 23.9 g
Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Φανταστικά κέικ 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0(4)

291h 40min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

4.2(6)

1h 30min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

Παραδοσιακή μηλόπιτα

5.0(6)

3h 30min

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

4.0(1)

45min

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

Nessuna valutazione

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

1.0(1)

10min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Nessuna valutazione

Μάφινς με φλούδα μήλου

Μάφινς με φλούδα μήλου

3.3(3)

1h

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Nessuna valutazione

Vegan κέικ με καρύδα

Vegan κέικ με καρύδα

4.7(3)

50min

Παγωτό Christmas pudding

Παγωτό Christmas pudding

5.0(3)

12h 55min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

5.0(1)

14h 30min