Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3.0 2 avaliações

Preparação 45min

Total 3h 10min

12 φέτες

Ingredientes

Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)
270 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
σαμπάνια
100 γρ.

Ψητές φράουλες

φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
500 γρ.
σαμπάνια
75 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
10 γρ.

Παντεσπάνια

βούτυρο για το βουτύρωμα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
80 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
νερό, καυτό
2 κ.σ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
300 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 92 mg

Proteína 3.7 g

Energia 986.1 kJ / 234.8 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 32.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Φανταστικά κέικ 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σαντιγί

10min

Σκορδόψωμο

3h 30min

Φοντύ τυριών

25min

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2h 30min

Πασχαλινά cupcakes

1h

Λεμόνια πίκλα

Nenhuma avaliação

Mince pies χωρίς γλουτένη

Nenhuma avaliação

Ρυζόγαλο

55min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1h