
Dispositivos e acessórios
Francouzské croissanty
Preparação 45min
Total 12h
18 kusů
Ingredientes
-
120 gramů vody
-
120 gramů mléka
-
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
50 gramů cukru
-
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
1 vejce rozšlehané, na potření
Nutrição por 1 kus
Energia
240.7 kcal /
1006.9 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
14.3 g
Hidratos de carbono
24.6 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
8.8 g
Sódio
138.4 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Domácí pekárna
9 Receitas
República Checa
República Checa