Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Francouzské croissanty

Francouzské croissanty
4.9 52 avaliações
Preparação 45min
Total 12h
18 kusů
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 120 gramů vody
  • 120 gramů mléka
  • 10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
    1 čajová lžička instantního droždí
  • 500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
  • 50 gramů cukru
  • 300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce rozšlehané, na potření

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Sódio 138.4 mg
Proteína 3.8 g
Energia 1006.9 kJ / 240.7 kcal
Gordura 14.3 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 8.8 g
Hidratos de carbono 24.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí pekárna 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Pistáciové muffiny s malinami

4.9(26)

55 Min

Včelí úlky s pekanovými ořechy

4.9(11)

50 Min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

4.8(24)

2 Std. 30 Min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

4.7(30)

2 Std. 30 Min

Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)

4.7(3)

10 Std. 15 Min

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

4.2(18)

2 Std. 15 Min

Karamelový milkshake s banány

4.3(9)

15 Min

Pavlova s domácím vaječným likérem

4.3(17)

13 Std.

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

4.7(45)

3 Std.

Žitný vícezrnný chléb

4.5(16)

1 Std. 15 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

4.9(52)

28 Std. 15 Min

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.6(30)

1 Std. 45 Min