Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

5.0 3 avaliações

Preparação 1h 30min

Total 48h

8 kusů

Ingredientes

Mandlové linecké těsto

25 gramů mandlové mouky
85 gramů moučkového cukru
230 gramů hladké mouky
130 gramů másla vychlazeného, na kousky
1 vejce velikosti S
1 špetka soli

Bazalkový krém

15 lístků čerstvé bazalky
270 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku plus navíc na dolití (cca 6 g)
4 gramy želatiny v plátcích (cca 3 plátky)
voda na namočení želatiny
20 gramů glukózového sirupu

20 gramů medu
65 gramů bílé čokolády na kousky

Dokončení

500 gramů jahod na čtvrtky

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Sódio 55.9 mg

Proteína 8.9 g

Energia 2249.5 kJ / 537.6 kcal

Gordura 36 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 18.5 g

Hidratos de carbono 47.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ČOKOLÁDA JINAK Recepty s hořkou a bílou čokoládou 8 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Pita chléb

1sa 25 dk

Pražský koláč

1sa 25 dk

Muffiny za 30 sekund

25 dk

Tvarohový zebra koláč

1sa 15 dk

Medovníkové kuličky

1sa 20 dk

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2sa 30 dk

Trojité čokoládové muffiny

50 dk

Chalka s vanilkovou drobenkou

1sa 5 dk

Velikonoční tvarohoví zajíčci

1sa 10 dk

Sladká rýže

1sa

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

3sa 20 dk

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3sa