Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

4.6 17 avaliações

Preparação 20min

Total 25h 45min

12 portions

Ingredientes

Baklava crust

unsalted butter plus extra to grease
100 g
cinnamon quill
¼
raw sugar
40 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g
walnuts
100 g
filo pastry covered with a damp tea towel
10 sheets

Filling

cream cheese room temperature
500 g
honey
80 g
eggs
2
Greek yoghurt
100 g
cornflour
1 ½ tbsp
orange blossom water
2 tsp

Syrup

raw sugar
50 g
honey
70 g
cinnamon quill
½
lemon peel no white pith
2 pieces
freshly squeezed lemon juice
20 g
water
100 g

To serve

shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped, to decorate
2 tbsp
edible flowers to decorate (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 247.5 mg

Proteína 7.6 g

Energia 1747.4 kJ / 417.6 kcal

Gordura 30 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 13.5 g

Hidratos de carbono 32.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chaos cooking 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Everyday 68 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chocolate Basque cheesecake

2h

Tiramisu

5h 20min

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2h

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1h 10min

Orange sponge cake

1h

Jaffa muffin

40min

Bannofee Muffin

45min

Mini Classic Polish "torts"

2h 30min

Roasted banana affogato

29h

Amaretto biscuits

30min

Portuguese-style crème brûlée

25min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h