Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pizza caprese
Preparação 30min
Total 9h
2 porzioni
Ingredientes
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di acqua450 g
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di lievito di birra fresco3 g
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di farina tipo 0 + q.b.360 g
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di sale + q.b.10 - 12 g
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di succo di limone30 g
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di pomodori pelati a pezzi200 g
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olio extravergine di oliva q.b.
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di pomodori datterino o pachino a rondelle100 g
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di origano secco (opcional)1 pizzico
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di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata200 g
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foglie di basilico fresche a piacere
Nutrição por 1 porzione
Energia
977 kcal /
4088 kJ
Proteína
39.4 g
Gordura
31.8 g
Hidratos de carbono
142 g
Fibra
6.7 g
Gordura saturada
6 g
Sódio
2967.4 mg
