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Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
Preparação 15min
Total 3h 35min
6 fette
Ingredientes
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465 g di acqua
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5 g di lievito di birra fresco
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5 g di zucchero grezzo di canna
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5 g di sale
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350 g di farina multicereali
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15 g di olio extravergine di oliva
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20 g di succo di limone
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200 g di passata di pomodoro
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origano secco a piacere
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250 g di Brie a fette
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80 g di prosciutto crudo a fette
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50 g di confettura di fichi
Nutrição por 1 fetta
Energia
437.7 kcal /
1831.2 kJ
Proteína
19.3 g
Gordura
15.7 g
Hidratos de carbono
54.3 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
636.7 mg