Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 40min

2 porții

Ingredientes

fileuri de somon proaspăt cu piele, fără oase (aprox. 135 g fiecare)
2
sare de mare fină
pătrunjel proaspăt
2 fire
mărar proaspăt
2 fire
2 fire cimbru proaspăt
coajă de lămâie
2 bucăți
ulei de măsline
2 linguri
apă
1800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 248 mg

Proteína 28 g

Energia 1689 kJ / 407 kcal

Gordura 33 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salsa verde

Salsa verde

Nenhuma avaliação

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40min

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Nenhuma avaliação

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Nenhuma avaliação

Corcodușe murate în suc dulce-acrișor

Corcodușe murate în suc dulce-acrișor

20min

Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

Nenhuma avaliação

Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

1h 40min

File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Nenhuma avaliação

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

Nenhuma avaliação

Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)

Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)

25min

Supă de legume (5-6 luni)

Supă de legume (5-6 luni)

35min

Batoane de pește

Batoane de pește

Nenhuma avaliação