Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6 14 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingredientes

2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
2 fette di limone
30 g di mandorle con la pellicina
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pangrattato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 851.6 mg

Proteína 21.3 g

Energia 1716 kJ / 410 kcal

Gordura 30.5 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 13.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sottovuoto ogni giorno 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Semisfere di uova e gamberi

35min

Riso spagnolo al salmone

30min

Mini plumcake Brie e lamponi

1h

Crostata salata multicolore

1h

Carpaccio di ananas con sorbetto

25min

Ratatouille galette

1h 30min

Rosa di Parma

1h 10min

Lasagne di pane raffermo

1h 45min

Infuso di scorze di agrumi

25min

Baccalà alla mediterranea

1h 30min

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

29h

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2h 55min