Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
Preparação 35min
Total 1h 15min
4 porce
Ingredientes
Vepřový Wellington
-
1 polévková lžíce másla
-
500 gramů vepřové panenky (cca 500 gramů)
-
1 čajová lžička soli
-
4 špetky černého mletého pepře
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů másla
-
200 gramů hrášku, zeleného, mraženého rozmraženého
-
20 gramů hladkolisté petržele (cca 1 svazek), pouze listy
-
20 gramů vody
-
1 balíček listového těsta vyváleného (přibližně 25 cm x 40 cm)
-
2 polévkové lžíce strouhanky
-
12 plátků uzené slaniny, na plátky
-
1 vejce rozšlehané
Přeliv ze šumivého vína
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku vychlazené
-
80 gramů cibule napůl
-
10 gramů másla
-
150 gramů šumivého vína
-
150 gramů vody
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1 masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
43 g
Energia
3769 kJ /
905 kcal
Gordura
60 g
Hidratos de carbono
42 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vaříme se sektem
7 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1h 10min
Tandoori marináda
10min
Bernské rösti (TM6)
Nenhuma avaliação
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25min
Hovězí Stroganoff
35min
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1h 10min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min