Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g Roastbeef, am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
Senfkruste
- 50 g Gouda, in Stücken
-
50
g Bergkäse, in Stücken
ou 50 g Gouda, in Stücken - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 40 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- 25 g Senf, mittelscharf
- 25 g körniger Senf
- 2 Eigelb
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2143 kJ / 512 kcal
- Proteína
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 31 g
- Gordura saturada
- 13 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 760 mg
Receitas alternativas
Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
45 Min
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1 Std.
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 godz.
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
5h 20min
Gebackener Lachs mit Zucchininudeln
30 Min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25 Min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 Std.
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1 Std. 45 Min
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1 Std. 10 Min
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1 Std. 40 Min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1 Std. 30 Min
Rinderfilet Wellington
3 Std.