Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 支 茄子
- 12 支 新鮮秋葵
- 1 茶匙 鹽
- 350 克 水
-
¼
茶匙 烹大師鰹魚高湯粉
ou 1 小塊 昆布 ，約2公分 - 冰水
- ½ 茶匙 醬油
- 3 大匙 味醂
- 2 大匙 日式醬油
- 1 茶匙 糖
- 10 克 柴魚片 ，多備一些
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 241.8 kJ / 57.8 kcal
- Proteína
- 2.4 g
- Hidratos de carbono
- 11.3 g
- Gordura
- 0.4 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 158.3 mg
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