Dispositivos e acessórios
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Preparação 15min
Total 5h
6 μερίδες
Ingredientes
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
1424.5 mg
Proteína
39.4 g
Energia
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Gordura
7 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
1.8 g
Hidratos de carbono
67.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
H Βασική Μαγειρική
158 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Nenhuma avaliação
Πρασόπιτα
2h 30min
Πάστα ταντούρι
5min
Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια
Nenhuma avaliação
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Αγκινάρες sous-vide
55min
Sex on the Beach
10min
Blue Hawaiian
Nenhuma avaliação
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min