Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Romige kokosnoot raita

komkommer continentale, in stukken gesneden (ongeveer 4 cm)
1
knoflookteentje
1
lente-ui in drieën gesneden
1
verse munt alleen de blaadjes
5 takjes
kokosyoghurt (zie tips)
200 g
water, gefilterd
50 g
citroensap
1 el
suiker
½ tl
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes
extra vergine olijfolie
1 el

Tandoori portobellos

extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
100 g
limoensap
2 el
chilipoeder
2 tl
gemalen kaneel
2 tl
komijnzaad
2 tl
kruidnagels
4
korianderzaad
2 tl
kardemompeul zwart (optioneel - zie tips)
1
gemalen kardemom
½ tl
tomatenpuree
20 g
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden
5 cm
knoflookteentjes
4
zout naar smaak
1 tl
kokosyoghurt (zie tips)
100 g
verse Portobello-champignons
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 8.9 g

Energia 3868.7 kJ / 921.1 kcal

Gordura 89.8 g

Fibra 14.6 g

Hidratos de carbono 16.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan hoofdgerechten 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nenhuma avaliação

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Nenhuma avaliação

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

1h

Vegetarische hamburger

45min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Geroosterde porchetta met peren en uien

12h

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16h

Paddenstoelentaart

1h 30min

Green Godess Salade

20min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Nenhuma avaliação