Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5 6 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

8 portions

Ingredientes

sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
24 oz
salt
1 tsp
water divided
43 oz
sugar
8 oz
cinnamon stick
1
lime thin peel only, no white pith
1
egg yolks, from large eggs
3
ground cinnamon plus extra to garnish
1 tsp
vanilla extract
2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 346.6 mg

Proteína 2.3 g

Energia 863 kJ / 206.3 kcal

Gordura 1.5 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 47.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55min

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55min

Chicken Mole Verde

1h 5min

Onion Tarte Flambée

1h

Cutter Beet Carpaccio

Nenhuma avaliação

Basic Soup Purée

45min

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Turkey Taco Meat Filling

35min

Berry Dream (TM6/7)

10min