Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g parboiled basmati rice (see tips)
- 15 g fresh ginger
- 6 garlic cloves
- 125 g yellow onion, cut in halves
- 50 g ghee
- 2 dried bay leaves
- 1 cinnamon stick
- 1 star anise
- 900 g water
- 2 tsp salt, adjust to taste
-
½
tsp vegetable stock powder
ou mushroom powder - 50 g coconut milk
- 80 g carrots, diced
- 15 g roasted cashew nuts, to garnish
- 10 g raisins, to garnish
- 10 g coriander leaves, to garnish
- 10 g mint leaves, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1757 kJ / 420 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 73 g
- Gordura
- 11 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 110 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Ghee Roasted Chicken
1 godz. 15 min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25 Min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 Min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 Min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 Min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 Min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15 Min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45min
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30min