Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Sambhar (Vegetable Dhall)
Preparação 10min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
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garlic cloves30 g
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shallots50 g
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dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length5
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cooking oil50 g
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sambhar powder1 heaped tsp
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ground coriander1 heaped tsp
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garam masala1 heaped tsp
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mustard seeds½ heaped tsp
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ground cumin1 heaped tsp
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fresh curry leaves5
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tamarind paste2 tsp
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asafoetida powder¼ heaped tsp
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toor dal soaked for 6 hours, drained180 g
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tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges330 g
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water350 g
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carrots cut in thin slices50 g
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potatoes cut in cubes (1 cm)150 g
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brinjals cut in thick strips130 g
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cauliflower florets120 g
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salt adjust to taste1 tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
255 kcal /
1068 kJ
Proteína
9 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
3 g
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