
Dispositivos e acessórios
Rasam
Preparação 5min
Total 20min
3 portions
Ingredientes
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tamarind pulp80 - 100 g
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water1000 g
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cumin seeds¼ tsp
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black mustard seeds¼ tsp
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white dhal (ulunthu)½ tsp
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dried chillies4
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shallots thinly sliced40 g
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curry leaves leaves only4 - 5 stalks
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cooking oil30 g
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garlic cloves with skin, lightly smashed7
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tomatoes cut in slices130 g
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rasam powder50 g
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salt1 tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
273 kcal /
1145 kJ
Proteína
4 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
39 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
1569 mg
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