Karabuğdaylı Ekmek

Karabuğdaylı Ekmek

4.3 9 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 30min
15 dilim

Ingredientes

  • soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
    100 g
  • un
    250 g
  • tam buğday unu
    150 g
  • ay çekirdeği içi
    40 g
  • keten tohumu
    40 g
  • susam tohumu, beyaz
    40 g
  • yaş maya ufalanmış
    25 g
    1 paket kuru maya
  • bal
    5 g
    5 g şeker
  • su ılık, hamura sürmek için ekstra su
    300 g
  • elma sirkesi
    20 g
  • tuz
    10 g
  • tereyağı kalıbı yağlamak için
  • yulaf gevreği kalıba ve ekmeğe serpmek için

Nutrição por 1 dilim

Energia 152.6 kcal / 638.6 kJ
Proteína 6 g
Gordura 4.5 g
Hidratos de carbono 24 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 0.5 g
Sódio 159.3 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...