Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
ou ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Proteína
- 42.2 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Gordura
- 49.7 g
- Gordura saturada
- 20.3 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 796.8 mg
Receitas alternativas
Kurczak z kimchi i ryżem
35 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Koreański makaron japchae (TM6)
1 godz. 15 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 godz. 30 min
Korma z wołowiny
3 godz. 10 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 godz. 5 min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min