Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

4.1 28 avaliações

Preparação 20min

Total 10h

4 porcje

Ingredientes

3 papryczki chili, suszone
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili

¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
270 g mleczka kokosowego
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 goździki
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 796.8 mg

Proteína 42.2 g

Energia 2871 kJ / 686.2 kcal

Gordura 49.7 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 20.3 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1h 30min

Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)

6h 30min

Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką

40min

Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6, TM7)

40min

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1h

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

2h 20min

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3h 10min

Kurczak z kimchi i ryżem

35min

Kurczak w sosie satay

30min

Wołowina teriyaki z ryżem

1h 50min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1h

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45min