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Warmer Speck-Kartoffelsalat
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält750 g
-
Öl40 g
-
Schinkenspeckwürfel150 g
-
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten150 g
-
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht¾ TL
-
Weißweinessig30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Petersilie gehackt2 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1412 mg
Proteína
15 g
Energia
1345 kJ /
321 kcal
Gordura
14 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
37 g
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Alemanha
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