Spaghetti carbonara (TM7)

3.9 53 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
pecorino cheese (optional - see Tips)
30 g
onion
30 g
pancetta cut into 1 cm cubes
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
sea salt
¾ tsp
spaghetti
350 g
eggs
3
egg yolk
1
ground black pepper
2 pinches
fresh parsley leaves only, finely chopped, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 997 mg

Proteína 30.1 g

Energia 2888.3 kJ / 690.3 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 67.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Quick and easy 22 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min

Steamed mocha scrolls XXL

Steamed mocha scrolls XXL

50min

"Marry me" chicken pasta

"Marry me" chicken pasta

35min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

30min

Sweet and sour chicken with rice

Sweet and sour chicken with rice

45min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Creamy "marry me" chicken pasta

Creamy "marry me" chicken pasta

30min

No fail mash potato

No fail mash potato

20min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min